牛脊骨笋汤
来源:美味食谱馆 3.03W
用料
盐 | 克 |
葱 | |
姜 | |
料酒 |
牛脊骨笋汤的做法
1.牛脊骨提前一天放水中解冻
2.白天换水2-3次
3.凉水下锅煮开3-5分钟捞出
4.砂锅放热水,放抄好的牛脊骨,放葱姜,一点点料酒,大火开盖煮10分钟后关小火,放笋,煮大约两个小时
5.笋提前用水抄3分钟
用料
盐 | 克 |
葱 | |
姜 | |
料酒 |
牛脊骨笋汤的做法
1.牛脊骨提前一天放水中解冻
2.白天换水2-3次
3.凉水下锅煮开3-5分钟捞出
4.砂锅放热水,放抄好的牛脊骨,放葱姜,一点点料酒,大火开盖煮10分钟后关小火,放笋,煮大约两个小时
5.笋提前用水抄3分钟