家庭炖鲅鱼
来源:美味食谱馆 1.79W
用料
鲅鱼 | 5条 |
生抽 | 1勺 |
姜片 | 4片 |
葱 | 半根 |
酱油 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
八角 | 1个 |
辣椒 | 3个 |
肉皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
家庭炖鲅鱼的做法
肉皮放入锅里焯水
焯水后切成小块
葱姜蒜切好,和辣椒,大料准备好
锅热放油,放料炒,放盐炒几下,加水,加凉水
水加好,放肉皮,鲅鱼加盐
炖1小时左右,收汤,出锅,香!卷饼吃非常好吃,我放了点干豆角,!
用料
鲅鱼 | 5条 |
生抽 | 1勺 |
姜片 | 4片 |
葱 | 半根 |
酱油 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
八角 | 1个 |
辣椒 | 3个 |
肉皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
家庭炖鲅鱼的做法
肉皮放入锅里焯水
焯水后切成小块
葱姜蒜切好,和辣椒,大料准备好
锅热放油,放料炒,放盐炒几下,加水,加凉水
水加好,放肉皮,鲅鱼加盐
炖1小时左右,收汤,出锅,香!卷饼吃非常好吃,我放了点干豆角,!