海苔豆腐小方 宝宝辅食食谱

“参考月龄：10个月以上
能补充钙锌等微量元素和DHA、EPA，是非常理想的调味食材，有了它，辅食不加盐都会很好吃。
而且无鳞无刺，泡一泡就行，宝宝时时都能吃得上，不知不觉的把营养吃进肚子里。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

海苔豆腐小方 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：豆腐80克、土豆20克、面粉20克、丁香鱼4克、海苔丝1克、鸡蛋1个  辅料：姜片
   操作时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 丁香鱼中加入姜片，浸泡10分钟。

3. 丁香鱼中加入姜片，浸泡10分钟。

4. 将土豆洗净去皮，切成碎丁。

5. 海苔丝剪成碎末。

6. 接着用勺子，把豆腐捣碎。

7. 依次加入海苔丝、丁香鱼、土豆。

8. 加入面粉。
   
   *这里用的就是中筋面粉，其实就是家里包饺子做馒头用的那种普通面粉。

9. 打入鸡蛋，再用筷子搅拌均匀。

10. 取一容器，底部铺硅油纸。

11. 将拌好的面糊倒入容器，用勺子抹平表面。

12. 盖上耐高温的保鲜膜，四周扎小孔。
    
    *或者可以盖上一个小盘子，防止水汽的进入。

13. 放入蒸锅，中火蒸20分钟，熟透就可以出锅啦~

14. 出锅稍微冷却下，切块即可。

15. 完成啦 ！又是一道色香味营养俱全的“小方”呢。

小贴士

君君小提示：
一次吃不完可以密封好，放进冰箱冷藏保存~再拿出来直接加热吃，或者放进宝宝的辅食粥、汤里，非常百搭的呀。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群