紫菜糯米蒸蟹
来源:美味食谱馆 1.89W
黏软的糯米吸饱了蟹肉的鲜甜和紫菜的咸香,蟹肉油润多汁,一口蟹香,一口糯米香,也不知道蟹肉和糯米,到底哪家最绵软,舌头也分不出高下。
用料
梭子蟹 | 2只 |
糯米饭 | 1碗 |
香菇 | 2朵 |
紫菜 | 1张 |
猪肉末 | 150克 |
小葱 | 2根 |
姜末 | 5克 |
蚝油 | 15克 |
生抽 | 15克 |
米酒 | 15克 |
油 | 15克 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
紫菜糯米蒸蟹的做法
黏软的糯米吸饱了蟹肉的鲜甜和紫菜的咸香,蟹肉油润多汁,一口蟹香,一口糯米香,也不知道蟹肉和糯米,到底哪家最绵软,舌头也分不出高下。
用料
梭子蟹 | 2只 |
糯米饭 | 1碗 |
香菇 | 2朵 |
紫菜 | 1张 |
猪肉末 | 150克 |
小葱 | 2根 |
姜末 | 5克 |
蚝油 | 15克 |
生抽 | 15克 |
米酒 | 15克 |
油 | 15克 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
紫菜糯米蒸蟹的做法