意式鸡肉炖时蔬
来源:美味食谱馆 3.33W
用料
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 10朵 |
鸡腿肉 | 500g |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
番茄罐头 | 3勺 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
水 | 500ml |
淀粉 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
意式鸡肉炖时蔬的做法
鸡腿肉加入酱油,蚝油,糖,盐,黑胡椒,腌制一晚一晚一晚,
胡萝卜滚刀切
西兰花汆一下
腌制好的鸡肉裹上淀粉,小火煎熟,盛出
蒜瓣洋葱胡萝卜炒香
倒入炒熟的鸡肉,放入3勺番茄酱和水,煮开盖锅盖小火煮15分钟
加入汆过的西兰花,加盐调味
最后撒上干酪