鸡胸肉杂蔬沙拉
来源:美味食谱馆 1.1W
减脂那些事儿
用料
鸡胸肉 | |
紫甘蓝 | |
芦笋 | |
豇豆 | |
白蘑菇 | |
樱桃番茄 | |
水萝卜 |
鸡胸肉杂蔬沙拉的做法
罗勒,迷迭香切碎,加橄榄油和黑胡椒碎混合腌制鸡胸肉,大约10分钟(或者时间随意)。
把各种蔬菜处理成小块。
锅内烧开水之后放一点点油,把菜(番茄,水萝卜除外)放进去焯熟,捞起。
煎鸡胸肉,之后切块。把蔬菜和鸡胸肉混合,放入熟芝麻、少量盐,大蒜和西芹的调味粉,黑胡椒碎(个人喜欢再加点辣椒粉)就完成了。
Ps:好吃的重点在于肉的腌制,蔬菜可根据个人喜好搭配。
小贴士
罗勒和迷迭香必不可少!