奶白猪肚汤
来源:美味食谱馆 1.61W
用料
猪肚 | 一个 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
香葱 | 适量 |
奶白猪肚汤的做法
小贴士
尽量买处理好的猪肚,如果没有处理过的就不要放水,把猪肚切开躺平,用面粉均匀的撒在猪肚上,在均匀的撒些白醋。揉搓干净,用水洗干净,再重复一遍洗,。一定要洗干净,不然做出来的是苦的汤。锅中烧热水把洗好的猪肚放里面猪开去腥味。放冷水里洗干净,这样做出来的汤汁浓郁,一点杂味都没有
用料
猪肚 | 一个 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
香葱 | 适量 |
奶白猪肚汤的做法
小贴士
尽量买处理好的猪肚,如果没有处理过的就不要放水,把猪肚切开躺平,用面粉均匀的撒在猪肚上,在均匀的撒些白醋。揉搓干净,用水洗干净,再重复一遍洗,。一定要洗干净,不然做出来的是苦的汤。锅中烧热水把洗好的猪肚放里面猪开去腥味。放冷水里洗干净,这样做出来的汤汁浓郁,一点杂味都没有