醋溜土豆丝 家庭版
来源：美味食谱馆 1.8W
用料
| 土豆 | 1个 |
| 醋 | 2勺 |
| 葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
土豆切丝，洗净
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第2张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第2张")
葱蒜切碎
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第3张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第3张")
碗中倒入醋，生抽（一点点），盐
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第4张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，油热放葱蒜炒香（喜欢辣椒的放入干辣椒炒香）
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第5张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第5张")
加入土豆丝，翻炒均匀
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第6张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第6张")
倒入调好的醋，翻炒均匀后加一点点水，焖，再加一点点鸡精，翻炒均匀后盛出
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第7张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第7张")
土豆丝没切好，凑合看吧
![醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第8张]( "醋溜土豆丝 家庭版的做法步骤图 第8张")
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