韭菜干豆腐
来源:美味食谱馆 6.48K
用料
东北干豆腐 | 5张 |
韭菜 | 少量 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 0.3勺 |
蒜 | 2瓣 |
肉 | 适量 |
韭菜干豆腐的做法
韭菜少量,洗干净,控水切段。
干豆腐切条,焯水后捞出备用。
蒜切末,肉切片。热锅冷油,放入肉片翻炒至变色,放入干豆腐丝,翻炒均匀,放入酱油,盐,少量水,水快要干时放入韭菜,大蒜,翻炒均匀即可。
用料
东北干豆腐 | 5张 |
韭菜 | 少量 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 0.3勺 |
蒜 | 2瓣 |
肉 | 适量 |
韭菜干豆腐的做法
韭菜少量,洗干净,控水切段。
干豆腐切条,焯水后捞出备用。
蒜切末,肉切片。
热锅冷油,放入肉片翻炒至变色,放入干豆腐丝,翻炒均匀,放入酱油,盐,少量水,水快要干时放入韭菜,大蒜,翻炒均匀即可。