脆脆香香的炸河虾
来源：美味食谱馆 3.24W
这个季节 小河虾正好下来 炸着吃又脆又香！小河虾超级补钙 个人认为食补比较靠谱😏
用料
| 小河虾 | 半斤 |
| 淀粉或油炸粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
脆脆香香的炸河虾的做法
小河虾洗净 用吸油纸吸干水份 加盐料酒 腌1个小时 这样比较入味 上次腌了30分钟 不太咸。
![脆脆香香的炸河虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "脆脆香香的炸河虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好后 加干淀粉或油炸粉 搅拌均匀 让每只河虾都裹上淀粉或油炸粉 注意是干淀粉或油炸粉哦 这样炸出来比较脆
热锅倒油 9-10成热后倒入小河虾 大火 炸至变色捞出 盘内铺上吸油纸 吸去油后再吃 这样比较健康
小贴士
我的菜谱通常是少油少盐 这样比较健康
