超级好吃的烧鸡

用料  

超级好吃的烧鸡的做法  

1. 准备好各种食材，洗干净。
   做菜时随手拍的，图片不好看。

2. 青红椒切小块小条

3. 葱切小块

4. 姜 蒜切小块

5. 将鸡切小块，洗干净

6. 冷水下水焯

7. 等水沸腾

8. 将鸡块挑出来

9. 锅里热油，半热下鸡块，翻炒

10. 下入葱姜蒜

11. 下入生抽老抽耗油料酒，翻炒均匀

12. 水淹过鸡块

13. 沸腾之后下入青红椒

14. 青红椒煮至断生，乘盘。