香菇腐竹炖排骨
来源：美味食谱馆 6.7K
做这道菜的起因是不小心买了鲜腐竹，冰柜实在放不下了，必须消耗掉😅
我采用了红烧+乱炖的方法，没想到特别好吃！尤其腐竹！ 吃到停不下来！这么炖出来的排骨也是特别入味，而且肉烂骨酥！特别适合胃口不好的小朋友们😄😄
用料
| 排骨 | 400克 |
| 鲜腐竹 | 200克 |
| 香菇 | 6-8朵 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 3根 |
| 生抽 | 4大勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 米酒 | 2勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 糖 | 2大勺 |
香菇腐竹炖排骨的做法
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