家常菜

快手菜 丝瓜炒毛豆

来源：美味食谱馆 7.99K
快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图

丝瓜和毛豆，夏季最常见的蔬菜之一，放在一起炒一下，简单方便。

用料  

丝瓜 2根
毛豆仁 100克
盐 1.5g

快手菜 丝瓜炒毛豆的做法  

  1. 简单的食材

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第2张

  2. 丝瓜切成滚刀块

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第3张

  3. 起油锅，先把丝瓜倒入煸炒

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第4张

  4. 再倒入毛豆一起翻炒

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第5张

  5. 倒入半碗水（小碗），加盖焖煮

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第6张

  6. 约5、6分钟左右，加盐（可以尝一下看看毛豆是否酥烂），翻炒均匀，撒上葱花就可以出锅了

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第7张

  7. 完成

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第8张

  8. 完成

    快手菜 丝瓜炒毛豆的做法步骤图 第9张
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