家常炒空心粉
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用料
| 空心粉一小碗（泡10小时左右） | |
| 瘦肉丁 | |
| 丝瓜1只 | |
| 上海青1把 | |
| 食用盐 | |
| 炒菜王 |
家常炒空心粉的做法
选用猪后腿肉，切成丁备用
![家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备泡好的空心粉，丝瓜切成条，一把上海青洗好备用
![家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅凉油，油热先炒肉，炒一下放丝瓜，丝瓜变软后倒入空心粉一起炒，然后加点水（粉容易糊）铺上青菜，焖半分钟翻炒一下
![家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入适量盐和调味料，关火出锅。
![家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常炒空心粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这样就做好了
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