山药排骨魔芋丝
来源:美味食谱馆 1.92W
天气开始转热,没什么食欲,想做一道清淡舒适的菜,做了一大锅吃完了,零难度菜谱分享给你们~
用料
山药 | 半根 |
排骨 | 5块 |
魔芋丝 | 半盒 |
盐 | 2小勺 |
鸡精 | 2小勺 |
酱油 | 一小勺 |
葱花 | 适量 |
可加可不加: | |
海带丝 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
响铃卷 | 三个 |
山药排骨魔芋丝的做法
腌制排骨:酱油,盐,鸡精,腌制一小时以上,把腌制好的排骨煎至金黄,然后加入开水,胡萝卜,大火烧15分钟。
等的时候,切好山药,准备入锅
加魔芋丝,葱,山药入锅烧10分钟至山药软糯(喜欢山药爽脆的只需烧五分钟),喜欢海带的可以加入海带丝。
喜欢响铃卷的可以扔几个进锅里。
烧多两分钟就完成了!
出锅摆盘!