家常菜 鲫鱼豆腐粉 来源:美味食谱馆 2.87W 用料 鲫鱼 1条 豆腐 2块 料酒 1勺 姜 2片 油 5克 盐 两勺 粉条 一把 鲫鱼豆腐粉的做法 粉条凉水浸泡两个小时 鲫鱼收拾干净 划刀,锅里烧油,待油温上来,下鲫鱼,煎至两面金黄 加开水,放葱白,姜片,料酒,大火烧开十分钟,转中火10分钟 放入豆腐在豆腐上面均匀的洒上盐,豆腐能入咸味 十分钟后放入泡好的粉条,小火十分钟就可以了,洒葱花,出锅 好吃 鲫鱼 豆腐粉 鲫鱼豆腐粉