鱿鱼炒实蛋💯
来源:美味食谱馆 2.68W
自己动手丰衣足食,什么也阻止不了吃货的世界😂😂
用料
实蛋 | 一根 |
鱿鱼 | 1斤 |
洋葱 | 适量 |
火腿 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
孜然 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
鱿鱼炒实蛋💯的做法
鱿鱼切成宽条,因为加热过以后会收缩,烧开水,鱿鱼焯一下,备用
实蛋切成条状备用
圆葱、火腿切成条备用
按顺序依次放入锅中翻炒:鱿鱼→火腿→实蛋→圆葱
小贴士
老抽放入之后会糊锅,倒一点料酒就可以了