家常菜 芋头炒肉 来源:美味食谱馆 2.83W 很好吃~ 用料 芋头 猪肉 姜 蒜 生抽 生粉 芋头炒肉的做法 将猪肉切好,放入碗中,再放入姜、蒜,倒入生抽、生粉,腌制5分钟左右。 将芋头切成方块大小。 热锅倒入油,油热后倒入腌制好的猪肉,翻炒至变色后加入适量水煮1分钟(确保猪肉能煮熟) 倒入芋头,翻炒1分钟,再加入差不多没过芋头的水,大火烧开,小火煮至芋头熟,加点盐调味即可。(期间可适量加水,一次加一点,喜欢吃比较粉的,就煮时间长一点) 这样,好吃的芋头炒肉就做好啦~好粉的芋头~~ 炒肉 芋头炒肉 芋头 好吃