番茄焖叉尾鱼
来源：美味食谱馆 2.99W
清远市 1月的天气特别的冷 最适合吃“热腾腾”的东西了！ 这里介绍一道最近研究出来的快手独门菜色给大家 分享一下 ！我是一名驾驶教练员 副业摄影师 可以加个微信大家交流交流一下 饮食和摄影 13413578616
用料
| 叉尾鱼 | 一条 |
| 番茄 | 3只 |
| 香葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 可以加配料 如香菇 金针菇之类 |
番茄焖叉尾鱼的做法
放油先将鱼 煎金黄 再放葱 和适量酱油 盐 翻炒几下， 再放如已经去皮的番茄 将番茄煮烂透出汁 ，再放适量水过猪鱼肉 放配料 香菇之类的食材 也可以放豆腐 看个人！
盖锅盖 小火煮大概 15分钟左右 就可以出锅！![番茄焖叉尾鱼的做法图解 番茄焖叉尾鱼的做法步骤 第2张]( "番茄焖叉尾鱼的做法图解 番茄焖叉尾鱼的做法步骤 第2张")
小贴士
鱼肉记得提前腌制 比较鲜美！番茄记得过热水去皮
