家常菜 一次就成功的手撕鸡 来源:美味食谱馆 1.93W 第一次自制,味道比外面的的好吃😁 用料 鸡半只 只 葱 根 香菜 根 蒜头 两瓣 姜 1片 白芝麻 1克 花生油 克 一次就成功的手撕鸡的做法 洗干净鸡,装盘,放入锅里蒸20分钟,蒸熟放凉手撕 热锅烧油,爆葱白姜蒜末几秒钟关火,放入葱香菜凉拌 最后放入手撕好的鸡肉搅拌,撒上白芝麻就可以了 小贴士注意爆蒜末的时候小火就行