超easy超下饭家庭大盘鸡

吃大盘鸡再也不用去饭店🤣郫县豆瓣酱绝对是神仙酱料！自己去菜场拎只鸡，回家迅速做出这道超级下饭超多好评的家庭版easy大盘鸡吧🤨

用料  

超easy超下饭家庭大盘鸡的做法  

1. 准备原材料：切好的鸡块，青椒红椒，栗子，葱，香菜，大蒜，土豆

2. 热锅入油，先把鸡块倒入锅中翻炒，直至金黄，这一部是为了让鸡肉的脂肪和皮去去油😂

3. 差不多翻炒成这样就可以出锅备用

4. 锅内放油，倒入蒜蓉煸炒

5. 倒入备好的鸡块一起翻炒出香味

6. 然后倒入灵魂郫县豆瓣酱，以及糖和酱油

7. 翻炒均匀

8. 国内加水正好没过鸡块，倒入事先准备好的栗子和切好的土豆块

9. 盖锅盖焖煮，等到土豆和栗子差不多熟了的时候，倒入切好的青椒红椒，增加香味的同时，增加色彩

10. 翻炒几下收汁，最后倒入切好的香菜和香葱

11. 喜欢吃辣的朋友，还可以在出国前加些辣粉，我用的是那种火锅蘸酱的辣粉，超级香

12. 出锅！！够全家人干几碗米饭的了😀😀