醋溜土豆丝(超级快手菜)
来源:美味食谱馆 1.23W
小朋友吃不了辣,没有加辣椒,能吃辣的加点辣椒更美味!
用料
土豆丝 | 250克 |
食用油 | 适量 |
白醋 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
花椒油 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
鱼露 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
小葱 | 4根 |
醋溜土豆丝(超级快手菜)的做法
懒人必备的半成品土豆丝一包(250克),拆开过两遍清水
把芝麻油,花椒油,白醋,蚝油,鱼露(没有鱼露用盐也可以)混匀备用
切点葱花备用
热油锅,蒜瓣和小葱爆炒一下,倒入土豆丝,翻炒一分钟,把调好的酱汁淋上,再翻炒一分钟,搞定~