傻瓜式红烧排骨
来源:美味食谱馆 1.65W
喜欢吃红烧,自己一直做的不稳定,自从试了蜜汁红烧汁以后,次次成功,再也不要为配料比重考虑了
用料
秘制红烧汁 | 100克 |
肋排 | 1000克 |
傻瓜式红烧排骨的做法
肋排切块下油锅煎至小小金黄色,记得放几片姜片
倒入秘制红烧汁,大火滚一下
加水,小火熬制四十分钟左右
大火收汁,出锅,撒上芝麻
我用的是李锦记的红烧汁
喜欢吃红烧,自己一直做的不稳定,自从试了蜜汁红烧汁以后,次次成功,再也不要为配料比重考虑了
用料
秘制红烧汁 | 100克 |
肋排 | 1000克 |
傻瓜式红烧排骨的做法
肋排切块下油锅煎至小小金黄色,记得放几片姜片
倒入秘制红烧汁,大火滚一下
加水,小火熬制四十分钟左右
大火收汁,出锅,撒上芝麻
我用的是李锦记的红烧汁