有秘密的番茄炒蛋
来源：美味食谱馆 1.8W
常常在外面吃到番茄炒蛋，总是少了一个味道，今天来做一道好吃的番茄炒蛋，试试看！你会爱上的！
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
有秘密的番茄炒蛋的做法
番茄切小丁，鸡蛋打散
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入10g油加热，放入蛋液，中火快速拌炒蛋8分熟即可捞起
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中加入5g油倒入番茄加热拌炒10秒
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入番茄酱，糖拌炒10秒
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入1勺水拌炒10秒
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入炒好的蛋，拌炒10秒即可上桌啰！
![有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "有秘密的番茄炒蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
@这道菜属于快炒菜，所以每道步骤都很短暂拌炒，才可以维持漂亮的颜色和滑嫩的口感
@番茄的茄红素属于脂溶性维生素，必须经过油脂拌炒才利于人体吸收喔！
