能开店的螺蛳
来源：美味食谱馆 1.09W
就很好吃，非超好吃，吃过的都说可以去开店
用料
| 螺蛳 | 2斤 |
| 姜 | 3片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 15克 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 干辣椒 | 若干个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
能开店的螺蛳的做法
螺蛳洗干净焯水
放油，姜蒜辣椒炒香放螺螺蛳，炒了一会儿放啤酒，然后放生抽老抽盐鸡精煮，煮滚了放水让它煮入味，然后尝咸淡，加点糖提鲜，留汤汁
完成
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