辣炒苦瓜“素”
来源：美味食谱馆 2.63W
苦中有辣的滋味真是酸爽极啦！😆
用料
| 苦瓜 | 2根 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
辣炒苦瓜“素”的做法
炒锅热油放入葱花、花椒和干辣椒。小火煸香
![辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入苦瓜片（尽量切薄片）煸炒均匀
![辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入适量盐和糖
![辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火爆炒至苦瓜断生即可食用！
![辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣炒苦瓜“素”的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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