快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)

来源:美味食谱馆 1.82W
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图

用料  

肉片 300
大葱 半根
洋葱 1个
孜然粉 1勺
十三香 1勺
香菜 适量
腌料 步骤1

快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法  

  1. 准备羊肉切片。加入腌料:食盐+生抽+蚝油+白糖+料+香油,腌制。

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第2张
  2. 准备大葱切片+洋葱切片+香菜梗(香菜不喜不放)。

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第3张
  3. 把腌好的羊肉+大葱+洋葱搅拌均匀。

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第4张
  4. 锅热油大火烧开冒烟,全部倒入锅里快速煸炒。

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第5张
  5. 临出锅前加入孜然粉+十三香+香菜搅匀(喜清淡者,此步骤可以不要)。

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第6张
  6. 盛出装盘

    快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法步骤图 第7张
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