一款可以百变的奶油炖时蔬

一款简单不失美味的快手美食。配料百变，十分钟搞定，尤其适合单身上班族。主调味料选用好侍的奶炖小方，一份的量若单人食可以分做3-4次使用；蔬菜搭配随意：胡萝卜、大白菜、洋葱、蘑菇、土豆、荸荠、西兰花......等等均可；肉食搭配随意：鸡肉、猪肉、虾仁、整虾、海贝类、鱿鱼块、甚至简单的火腿肠都可以选择，用料随意搭配。以下配方为双人量。

用料  

一款可以百变的奶油炖时蔬的做法  

1. 大白菜、洋葱、胡萝卜切小块或切片，大姜切丝，火腿切厚片或大丁。只要便于入味按自己喜好切碎即可。
   （发现火腿忘记摆拍，火腿可以根据个人喜好以虾仁、猪肉、鸡肉等替代。蔬菜也可根据个人喜欢搭配如西兰花、土豆、芹菜段、荸荠、双孢菇……）

2. 将切好的蔬菜、火腿或其它材料混合放入锅中，加入适量橄榄油，加适量清水，盖上锅盖焖煮三分钟左右至蔬菜九分熟。

3. 最后加入奶炖小方，搅拌融化，翻拌均匀，煮开即可。好侍奶炖小方调味恰到好处，出锅前一般不需要自己调味。

小贴士

📌好侍奶炖小方含盐含糖等多种调味料，出锅前一般不需要自己调味，也可在出锅前可以尝一下味道确定是否添加。