减肥瘦身餐:超简单又正点的牛肉卷
健康又美味的牛肉卷,一到夏天各种不想吃饭,清爽可口的牛肉卷我可以连吃一礼拜不会腻!因为只要学会了这道菜,自己还能做各种海鲜卷,鸡肉卷,万物皆可卷!!!
用料
8寸面饼皮 | 想吃几个用几张 |
生菜 | 1颗 |
包菜 | 1颗 |
番茄 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 每卷1个(按自己数量) |
雪花牛肉 | 500克 |
千岛酱/或其他沙拉酱 | 若干 |
黑椒酱 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
烘培纸 | 若干 |
减肥瘦身餐:超简单又正点的牛肉卷的做法
买现成的面饼皮,做几卷用几张(吃不完放冰箱冷冻保存)
1)面饼皮微波炉叮1分钟。 2)煎荷包蛋,做几卷煎几个。 3)番茄切厚片。 4)黄瓜切条,一条约10厘米。5)包菜洗净切细碎。 6)生菜洗净成片备用。 7)牛肉切薄片,大火热油,下牛肉翻炒几下即熟,下黑椒酱和黑胡椒调味。
1)底部先铺一张烘培纸。 2)铺上微波炉叮好的面饼。 3)生菜撕一片下来洗净平铺。4)切条的黄瓜平铺。 5)铺上一片番茄。 6)切碎的包菜平铺,换成紫甘蓝颜色会更好看。 7)挤上千岛酱(也可换自己喜欢的沙拉酱)
1)蔬菜铺好之后放下鸡蛋。2)牛肉铺在鸡蛋上面,我买的是雪花牛肉口感比较好,店家帮切片后我自己还用剪刀剪更碎了再炒
按照箭头方向两边卷起来(如果包的东西太多可能会比较不好卷,多卷几个就上手了)
烘培纸两边像包糖果一样卷起来,用锯齿刀往中间切开就搞定啦!
好吃到爆!!!早餐配一杯咖啡简直不要太完美!
老人小孩都喜欢吃!可以多做几个放冰箱,想吃的时候微波炉叮40秒就OK啦!做早餐超级完美!!(减肥人士可以不下沙拉酱就OK啦!)
小贴士
最后卷饼的时候手可能会触碰到食物,戴上一次性手套会更卫生哦!