快手菜 上海家常菜【葱油鸡】 来源:美味食谱馆 1.62W 简单易上手 用料 鸡腿 只 葱 根 上海家常菜【葱油鸡】的做法 鸡腿加去腥三件套【葱姜料酒】煮熟,一般这种厚厚的肉要煮20分钟,在这期间呢先把配菜和料汁准备下。配菜切好垫底就行,料汁看图哟~ 接上图,配料还是很简单的哈~基本上每个家庭都有的 鸡腿煮好后放进冰水冷却,不然真的很烫手,凉了之后用手撕开合适的大小铺在之前准备好的配菜上。葱切小段分两部分,葱白和葱绿,热油的时候先把葱白一起煸香,葱绿铺在鸡腿上,倒上调好的酱汁,淋上煸香的葱油【这里油可以多一些】就大功告成啦 接上图!很简单吧!! 诱人呢~快一起做起来吧! 上海家常菜葱油鸡 家常菜 葱油鸡 上海