5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱

来源:美味食谱馆 1.9W
5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图

如果你需要带便当又不想花费很多时间,就请看下去吧~来自星厨达人@胸有成竹
菜谱呦~

用料  

鸡大胸 1块
1勺
奥尔良腌制料 1勺
耗油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
2克

5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法  

  1. 把太阳谷鸡大胸从冰箱提前拿出来解冻~

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第2张
  2. 鸡大胸切成4片薄片(依个人喜好)

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第3张
  3. 清洗沥干水分,用刀背拍打鸡胸,横向纵向交错的剁鸡胸,目的是让肉松软~

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第4张
  4. 放入菜谱中提前准备的所有调味料

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第5张
  5. 把调味料抓匀,盖上餐具,放入冰箱腌制至少30分钟,腌制时间越长越入味

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第6张
  6. 起锅,锅热,淋入少许油,放入提前腌制好的鸡胸

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第7张
  7. 煎一分钟左右,直至两面金黄,这样的口感比较嫩哦~

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第8张
  8. 成品来啦~

    5分钟便当‖香煎耗油鸡胸嫩肉🔥🍱的做法步骤图 第9张

小贴士

可以在腌制的时候加一点白糯米酒,这样能够去掉腥味哦~

热门标签