家常炒甘蓝
来源：美味食谱馆 1.15W
用料
| 甘蓝1 | 个 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 一点 |
| 香醋 | 2勺 |
| 耗油 | 少许 |
| 生抽 | 少许勺 |
| 葱蒜爆锅 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
家常炒甘蓝的做法
手撕甘蓝，不要切（里面有异物可以看到），日常用量半个就够，我用了一个
![家常炒甘蓝的做法步骤图，家常炒甘蓝怎么做好吃 第2张]( "家常炒甘蓝的做法步骤图，家常炒甘蓝怎么做好吃 第2张")
准备好食材配料
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放入少许油，大火煸炒甘蓝，炒致出水，把水倒掉放入盘中。再将葱，蒜，干辣椒爆锅，炒出香味（没拍），再将甘蓝放入炒熟，后面小火
![家常炒甘蓝的做法步骤图，家常炒甘蓝怎么做好吃 第4张]( "家常炒甘蓝的做法步骤图，家常炒甘蓝怎么做好吃 第4张")
出锅了～比较简单。
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小贴士
根据自己喜好放调味品，建议不要一下放太多量，对于小白的话不好掌握味道，中途可以尝一下味道，味道不够可以再添加一点，如果味道太重不好处理，只能加水了
