快手菜：番茄豆腐

为了消耗冰箱里库存的番茄、嫩豆腐、以及蘑菇酱

用料  

快手菜：番茄豆腐的做法  

1. 1. 亚麻籽油 起油锅
   2. 下蒜瓣和姜片爆香
   3. 下西红柿切块翻炒（约五分钟）至出汁儿
   4. 下内酯豆腐 和西红柿一起继续翻炒（约三分钟）
   5. 加入三小勺蘑菇酱，翻炒几下后小火焖（约两分钟）
   6. 关火 盛盘。