香肠焖饭~简单快速很好很好吃

来源:美味食谱馆 1.09W
香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图

一个人吃,又不想炒那么多菜,怎么办?
那就吃饭的文章" target="_blank" >焖饭吧,有肉有菜,又很简单快速,关键是很好很好吃。

用料  

香肠 半根
大米 1杯
干香菇 2个
豆王 3根
土豆 半个
青豆 适量
西红柿 半个
大葱 适量
大蒜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
1小勺
五香粉 1小勺
鸡精 1小勺

香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法  

  1. 准备食材,将干香菇提前泡好切丁,香肠煮熟切丁,豆角土豆西红柿切丁,大蒜用刀背拍散,大葱切丝。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第2张
  2. 起锅热油,将大蒜大葱爆香。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第3张
  3. 加入豆角土豆青豆香菇中火翻炒

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加入生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,盐1小勺,五香粉1小勺后中火翻炒均匀。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第5张
  5. 加入香肠继续翻炒。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第6张
  6. 炒均匀后即可。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第7张
  7. 下面准备大米,淘洗后在锅中加入和普通煮饭一样的水

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第8张
  8. 加入炒好的肉菜丁后再加入切好的西红柿。放入电饭锅中按下煮饭键。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第9张
  9. 煮好后加入1小勺鸡精,翻拌均匀即可。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第10张
  10. 香喷喷滴,好吃的不行,快来试试吧。

    香肠焖饭~简单快速很好很好吃的做法步骤图 第11张

小贴士

PS:1.焖饭的肉菜搭配可以根据自己的爱好调节,也可以用炒好的五花肉或者火腿肠,也是很好吃的。
        2.煮饭的标准米水比例是1:1.2 ,不知道的可以称重比较好。

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