清爽好吃还健康@鲜百合青瓜丁

鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。百合偏凉性(但并不寒)，可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。

用料  

清爽好吃还健康@鲜百合青瓜丁的做法  

1. 首先我们准备好所有食材

2. 青瓜去皮洗净之后切成丁

3. 鲜百合处理干净之后沥干水分

4. 起油锅，油不用太多

5. 待锅内油七分热时，下青瓜丁，翻炒30秒

6. 下鲜百合

7. 翻炒30秒

8. 加适量热开水，继续翻炒一分钟左右

9. 待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐

10. 加一小勺蔬之鲜（鸡精），翻炒均匀即可

11. 清爽好吃有营养

小贴士

没有什么复杂的工序，照做就是了！
鲜百合和青瓜都不宜久煮，否则就不好吃了！