减脂大杂烩

当当当当，上周末做好的酱牛肉出场啦！不得不说很好吃，比之前的鸡胸肉扔进去大杂烩好吃多了！人民币的味道😜
以前一丁点辣都不吃，自从去年春天参加减脂营之后变得无辣不欢了😅~去年春天成功减重20斤，后来只反弹了2斤，到现在已经保持了一年多啦，多亏了我的减脂大杂烩，哈哈哈😄
今天大姨妈第一天，肚子不舒服，但为了吃的健康还是强忍不适自己做饭，感觉自己棒棒哒😘

用料  

减脂大杂烩的做法  

1. 西兰花切小朵，焯水

2. 香菇随意切小块

3. 红辣椒随便撕成小块，重点来了，一定要带个一次性手套，我的手火辣辣的疼了好几个小时😂

4. 左边是上周末做的酱牛肉，右边是好几周之前煮好的黄豆，从冷冻里取出来，可以放温水里化冻，把菜切好的过程中就化好啦😄
   牛肉切小块备用。

5. 锅里放油，油热后放姜片香一下锅，然后放生抽、香菇、辣椒、黄豆翻炒，香菇软了之后放入西兰花、酱牛肉、耗油、盐翻炒几下，最后加入味精和香油，出锅啦，香喷喷的大杂烩！

小贴士

撕辣椒记得带一次性手套，痛的领悟啊🤣
刚刚洗饭盒手又疼了一次，这辣椒太厉害了吧😯
就是蔬菜牛肉黄豆大杂烩，蔬菜随意替换都可以哒～