猪腰蛋花汤
来源:美味食谱馆 1.92W
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪腰 | 2块 |
盐 | 适量 |
葱花 | 一根 |
姜片 | 片 |
料酒,盐,味精 |
猪腰蛋花汤的做法
用料如图。
首先将猪腰洗净切成细条状,用料酒以及姜片浸泡去味,大概半个小时。冷水姜片下锅煮至水沸腾
下腌好的腰花,腰花很容易熟的
腰花沸腾后用勺子将煮出来的沫舀出扔掉
舀干净之后水沸腾下打匀的鸡蛋。
然后加入盐,味精(多少看个人口味)
最后加入葱花,煮大概一分钟就可以啦,腰花很容易熟所以整个菜很快就完成了
煮好喽
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪腰 | 2块 |
盐 | 适量 |
葱花 | 一根 |
姜片 | 片 |
料酒,盐,味精 |
猪腰蛋花汤的做法
用料如图。
首先将猪腰洗净切成细条状,用料酒以及姜片浸泡去味,大概半个小时。
冷水姜片下锅煮至水沸腾
下腌好的腰花,腰花很容易熟的
腰花沸腾后用勺子将煮出来的沫舀出扔掉
舀干净之后水沸腾下打匀的鸡蛋。
然后加入盐,味精(多少看个人口味)
最后加入葱花,煮大概一分钟就可以啦,腰花很容易熟所以整个菜很快就完成了
煮好喽