西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃
来源：美味食谱馆 1.69W
西红柿烧豆腐，成本超级便宜，老少皆宜，上桌绝对是道抢手菜，豆腐经过煎炸，外酥里嫩，后经过炖煮，吸满了番茄汤汁，愈发软嫩，夹一块一口吃掉，汤汁饱满，酸甜可口，越嚼越香，让人停不下来。
用料
| 豆腐 | 400g |
| 番茄 | 150g |
| 姜 | 5g |
| 葱 | 8g |
| 青豆 | 10g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法
豆腐切块，葱姜切成末，西红柿去皮切丁；
![西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第2张]( "西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第2张")
锅内放油，烧热，放入豆腐炸成金黄色
![西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第3张]( "西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第3张")
木烟锅中放入少许油，放入葱姜炒香，再放入西红柿翻炒
![西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第4张]( "西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第4张")
西红柿炒烂后，倒入水淀粉勾芡
![西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第5张]( "西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第5张")
放入炸好的豆腐和青豆，煮三分钟即可
![西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第6张]( "西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤图 第6张")
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