快手菜 莴笋炒肉(泡椒版) 来源:美味食谱馆 7.68K 用料 莴笋(切片) 1根(500克) 猪肉(切片) 200克 泡椒 6个 蒜(切末) 3瓣 姜(切末) 1小块 蚝油 半勺 盐 适量 莴笋炒肉(泡椒版)的做法 ①热锅放油,放入肉片煸香(微微焦黄)淋上1勺料酒,放入姜蒜末、泡椒翻炒均匀②倒入莴笋、蚝油炒匀,倒小半碗水,盖盖子焖煮1分钟,开盖收汁,放盐调味即可 泡椒版 炒肉 莴笋炒肉泡椒版 莴笋