💙鸡胸肉萝卜玉米丁
来源:美味食谱馆 1.86W
用料
鸡胸肉 | 块 |
玉米 | 根 |
胡萝卜 | 根 |
番茄酱 | 2勺 |
💙鸡胸肉萝卜玉米丁的做法
盐水解冻 (大概40分钟左右溶解)
对半切后, 再切丁哦
1少酱油, 1勺料酒, 半勺胡椒粉, 1勺淀粉, 一丢丢油, 搅拌均匀,腌制20分钟
1个西红柿随便切
萝卜玉米粒
(玉米和萝卜我是切丁后装密封袋放入冷冻里的,这样保持久点,也方便随时吃)番茄少油炒成番茄酱,煮的过程中放少量的水, 煮成酱泥
然后倒入萝卜玉米粒,少水,大火煮开
放入大概2少的番茄酱,均匀搅拌。
玉米萝卜煮熟哦就倒入鸡胸肉,大火炒个5分钟
均匀摊平,中火加热下
准备2勺淀粉打欠, 然后倒入锅内, 大火搅拌即可
装盘吃饭啦~
小贴士
鸡胸肉我没有提前炒一次,
而是直接倒入锅内中火焖啦一下子, 为了入味