什锦合菜

来源:美味食谱馆 1.91W
什锦合菜的做法步骤图,什锦合菜怎么做好吃

用料  

山楂糕 少许
白菜 半棵
菠菜 一小把
香菜
肘子
摊鸡蛋皮
粉丝
1个
1头
3勺
生抽 1勺
2勺
4勺
香油 1勺
辣椒 1勺
鸡精 1勺

什锦合菜的做法  

  1. 白菜取白菜芯切丝,肘子肉切丝,摊好的鸡蛋皮切丝,粉丝用开水烫软捞出,菠菜切段,放进开水焯一下,捞出。山楂糕和梨均切成丝,香菜用热水烫一下,切末,蒜剁成蒜泥

  2. 把调料到进菜中,拌匀即可食用

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