凉拌西兰花无蒜版

不喜欢吃蒜就自己搭配了一下这个凉拌西兰花

用料  

凉拌西兰花无蒜版的做法  

1. 西兰花剪成小朵，用剪刀洗干净就行

2. 水烧开，放入一小勺盐，和一小勺油

3. 放入西兰花，盖上锅盖，烧至水再开。

4. 捞出控水，不用过凉水，直接加入一勺生抽，一勺醋，2勺麻油，搅拌均匀，装盘，最后撒入适量黑胡椒碎。

小贴士

黑胡椒碎买那种一粒粒的，带研磨的，随用随磨，很方便，很健康。