大显身手之午餐,素菜,炒合菜
来源:美味食谱馆 1.28W
用料
A)400克油30克淡酱油30克蚝油5克黑酱油少许辣椒B)5瓣大蒜(去皮)20克虾米(冲洗)2新鲜红辣椒(去籽)40克油C)100克豆芽50克韭菜(切成2.5“长) |
大显身手之午餐,素菜,炒合菜的做法
第1步
将配料(B)放入TM碗中切碎,5秒,速度六
第2步
刮下两边,炒至芳香。120度,5分,速度2,
第3步
插入蝴蝶拂尘,将成分(C)加入TM碗中,然后按成分(A)进行翻炒。120度,5分。spoon反转
第4步
将油炸比泰巴克倒入盘中,立即趁热。