黑木耳霉干菜

用料  

黑木耳霉干菜的做法  

1. 黑木耳泡发后，洗净处理后沥干水分

2. 霉干菜洗净，泡发20分钟后，沥干水分

3. 下油，下辣椒段和姜片和霉干菜翻炒后加酱油和糖

4. 加水和黑木耳，混拌匀后，盖盖炖煮到收汁。

5. 关火后加些醋提味。