牛肉粒炒杂蔬
来源:美味食谱馆 1.29W
小只上学,早晨的时间很紧张,于是我就研究很多款懒人菜,各种蔬菜肉粒炒在一起,营养充足还简单,喜欢的可以试试
用料
牛排肉 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
藕 | 1小块 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蚝油 | 1大勺 |
黑椒汁 | 1大勺 |
料酒 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
牛肉粒炒杂蔬的做法
蔬菜全部切丁
土豆丁,藕丁用热水煮至8分熟过凉水捞出备用
牛肉入锅翻炒至变色盛出备用
锅内放油
下入洋葱彩椒翻炒
倒入土豆,藕丁翻炒
烹料酒,生抽,蚝油翻炒均匀
加入牛肉粒翻炒,加黑椒汁,加盐翻炒均匀即可出锅
装盘开吃
做盖饭也是非常漂亮滴