最简单的鱼香茄子(非油炸)
来源:美味食谱馆 3.28W
老实说我真的非常怕油炸的东西,一般的鱼香茄子都要把茄子炸一遍,还要剁碎肉沫,实在是太麻烦了。但是又很想吃鱼香茄子,咋办呢?自己搞起来吧~茄子不经过油炸也非常好吃,五花肉也不需要剁成肉末。
用料
茄子 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
酱汁 | |
糖 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
纯净水 | 半碗 |
最简单的鱼香茄子(非油炸)的做法
老实说我真的非常怕油炸的东西,一般的鱼香茄子都要把茄子炸一遍,还要剁碎肉沫,实在是太麻烦了。但是又很想吃鱼香茄子,咋办呢?自己搞起来吧~茄子不经过油炸也非常好吃,五花肉也不需要剁成肉末。
用料
茄子 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
酱汁 | |
糖 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
纯净水 | 半碗 |
最简单的鱼香茄子(非油炸)的做法