不用油炸的超下饭茄子
来源:美味食谱馆 2.37W
小时候的味道。这道菜我只在我们老家那里吃过,湖南郴州,很下饭,而且没有很多油,吃着也不腻!我是一个很不喜欢吃太油腻菜的挑食宝宝,所以基本上去外面吃饭从来不点茄子,导致老王还以为我不爱吃茄子!但是只要回老家一定会让妈妈做这个菜!现在怀孕在家想吃妈妈的味道,从不下厨的我已经开始打电话给妈妈问步骤了!哈哈,向贤妻良母出发!!
用料
茄子1 | 个 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
大蒜籽一小瓣 |
小时候的味道。这道菜我只在我们老家那里吃过,湖南郴州,很下饭,而且没有很多油,吃着也不腻!我是一个很不喜欢吃太油腻菜的挑食宝宝,所以基本上去外面吃饭从来不点茄子,导致老王还以为我不爱吃茄子!但是只要回老家一定会让妈妈做这个菜!现在怀孕在家想吃妈妈的味道,从不下厨的我已经开始打电话给妈妈问步骤了!哈哈,向贤妻良母出发!!
用料
茄子1 | 个 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
大蒜籽一小瓣 |