蒜爆鲶鱼片
来源:美味食谱馆 2.96W
来了美国那么久,第一次买鲶鱼,正好看见是特价,买了一盒,回来时总想着做豆腐鲶鱼。先生说鱼买回来就做吧,好的。发现没有豆腐,家里材料少,就凑合做吧……
用料
蒜 | 两瓣 |
干辣椒 | 少量 |
料酒 | 一汤匙 |
盐 | 适量 |
鲶鱼 | 一条 |
姜 | 两片 |
酱油 | 一汤匙 |
生粉 | 少量 |
蒜爆鲶鱼片的做法
来了美国那么久,第一次买鲶鱼,正好看见是特价,买了一盒,回来时总想着做豆腐鲶鱼。先生说鱼买回来就做吧,好的。发现没有豆腐,家里材料少,就凑合做吧……
用料
蒜 | 两瓣 |
干辣椒 | 少量 |
料酒 | 一汤匙 |
盐 | 适量 |
鲶鱼 | 一条 |
姜 | 两片 |
酱油 | 一汤匙 |
生粉 | 少量 |
蒜爆鲶鱼片的做法