会爆浆的趣多多曲奇饼干

只需要搅一搅
不需要打发
超级简单，有手就会系列
会爆浆的感觉太爽了

用料  

会爆浆的趣多多曲奇饼干的做法  

1. 软化黄油45g，用手能戳洞状态

2. 加入糖粉20g
   

3. 用刮刀压均匀

4. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉75g，玉米淀粉30g

6. 可可粉10g

7. 抓均匀成光滑面团

8. 取25g一个，正好能做9个，加入巧克力，尽量不要用黑巧，因为饼干本身糖不多，黑巧太苦了哈

9. 外面装饰耐高温巧克力豆

10. 170°18分钟

11. 趁热切开会爆浆哦，超级好吃，再酥里软

12. 下午茶妥妥的

13. 配一杯咖啡，完美

小贴士

1.巧克力热的时候会爆浆，凉了就凝固了哈
2.喜欢甜的可适量加糖
3.夹裹黑巧会比较苦哈，提醒下