巧克力爆浆饼干趣多多

用料  

巧克力爆浆饼干趣多多的做法  

1. 黄油隔水融化

2. 加入糖粉搅拌

3. 两个小一点的鸡蛋搅拌后 分三次倒入

4. 糖粉搅拌后的样子

5. 鸡蛋每次倒入一点搅拌后继续倒入，以此类推

6. 搅拌完的样子，加入蛋粉巧克力粉面粉过筛后搅拌

7. 我分了七个等同的剂子，里面包上巧克力，大家要把巧克力切碎在包裹哦。千万不要像我这样整块的放入。整块不容易爆浆

8. 做好后，放上巧克力豆。某宝上买的这种，放入烤箱不会融化。

9. 180度上下火烤25分钟，每家烤箱不同，可以先烤17-18分钟，然后看下有没焦或者有没有熟。

10. 出锅

11. 烤好后巧克力很香，很好吃。

小贴士

我第一次做巧克力没有切碎，烤好后中间还有部分没有融化。后面我在做的时候会把巧克力切碎。这样达到爆浆的效果，另外趁热吃口感会好。